栄養素の高い食品や摂取の仕方

健康を維持する為の食事のコツは食べる順番にあり

健康を維持する為の食事のコツは食べる順番にあり
人間が生きてい行くには栄養、酵素を摂取して生体エネルギーに変えていく必要があります。

 

そのエネルギーの摂取方法は「食べる」ことです

 

しかし食べることは同時体に負担もかかります

 

負担をかけながら、生きていくための栄養素えおとらなければいけません。
食べるための負荷を少しだけでも軽くしていく方法があります

 

それは食べる順番を意識するといいでしょう。
食べることは同時に酸化と糖化の作用が体におこります。

 

老化や体が衰えるのはこの酸化と糖化が原因で

 

不思議なんですが生体活動するために必要なのに、老化現象も同時に行い矛盾な思いになりますが

 

その積み重ねが寿命にもつながります。
しかしその酸化や糖化を抑えながら栄養摂取を高める
効率的な食事方法があり

 

その方法とは

 

シンプルですが順番です

 

どのような順番かというと
最初は繊維質、野菜系になり

 

次に

 

タンパク質
理想は植物性タンパク質、豆や豆腐

 

次に動物性タンパク質、鶏、豚肉、牛肉

 

など最後に炭水化物

 

なぜ炭水化物かという

 

最後のところがポイントです

 

炭水化物はエネルギーを作る重要な要素なんです
これがないと力、持久力、パワーが出ないですが
とりすぎると、糖質が高くなります、
簡単に言うと

 

とりすぎたなら運動すれば消化するので
運動と食事の量のバランスをとれば問題ありません。

 

にしても運動という視点は外して

 

食事のみでバランスを取ろうとしたら
順番が重要です

 

繊維質を先に入れることで
胃腸の調子を上げて
タンパク質で燃焼上げ
炭水化物で持続力を持つ

 

順番と合わせて分量も合わせるととても良い食事摂取する方法になります。

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